第220章
而后厨那边,备货的速度慢了很多,这一点,需要加强。
但韩广生观察一阵之后,发现备料根本不够,也许上午就能用完,于是,又跟耿晴晴打了个电话。
“怎么啦,韩同学?”
电话那边,耿晴晴的声音依旧甜美。
“晴晴姐,今天两家新店开业,上午第一家已经开了,但我感觉备料不是很充足,能不能送来两到三天的材料?我之前给过你具体的食材单。”
韩广生说道。
“OK,我会派人送过去的。”
耿晴晴点点头,挂断电话后,便对负责运输物料的工作人员打了电话,对“夏日蜜茶”供应的食材,他们早就备好了,而且还是专线提供。
也就是说,这批工作人员只负责“夏日蜜茶”这一家公司的食材供应,其他的一概不管。
这也是耿董事长对自己女儿的偏爱,自己女儿投资看好的项目,若是做的不好,丢人的不仅是耿晴晴,还是他自己。
有了耿晴晴快速反应和食材支持,临近中午的时候,店里刚发现柠檬和苹果,草莓少了之后,三缘集团的冷库小货车便停在了店后面的准备室外面。
韩广生清点了一些水果和奶油等食材后,签了单子,对方便离开了。
店员从意识到食材即将用完,到新食材运送到,连半个小时都没有,这效率简直太快了。
若不是三缘集团那边也时刻准备着,根本做不到这么快。
客户可能没最直观的感受,但店员都体会到了,在看到韩广生签下了一份食材的单子之后,对他更是服帖和崇拜。
“好了,食材已经全部送到,按照今天上午的情况,做多两天就用完了,你记得提前跟我说,然后可以直接跟三缘集团,也就是我们的供应商联系,那边每天都在根据我们前一天的数据,进行食材的准备。”
韩广生临走之前,将店长叫了过来,交代道。
“好,韩总,你放心吧,我肯定不让食材断供。”
店长十分自信地承诺道。
“好。”
说完之后,韩广生便离开了这第一家店。
随后,他让店长交代完情况后,跟自己一同前往公司,准备下午带领另一个店面的小团队和新店长,前往第二家新店,将上午的情况重新再来一次。
有了上午新店的经验,店长也有了信心。
只不过,这开店的速度也太快了,第一家店连一天时间都没到,第二家就找好人了?
几个人知道这情况之后,都对韩广生的策划能力十分佩服。
同时,也没有人议论,只是从心里感到认可。
坐在公司的许研研听说了这件事之后,也有些惊讶,甚至有点好奇,想去新店看看具体情况了。
不过,在公司,她还有忙不完的活儿要干,比如员工的资料整理名档案归档,第一家新店和第二家新店的人事情况,等等。
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